Resep Praktis Kue lapis pepe pelangi Gampang Banget

Resep Membuat Kue lapis pepe pelangi.

Kue lapis pepe pelangi Kamu bisa membuat Kue lapis pepe pelangi menggunakan 8 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue lapis pepe pelangi

  1. Campurkan 1600 ml dari santan (me 4 bks santan kara kecil + air).
  2. Persiapkan 500 gr dari tepung tapioka / kanji.
  3. Persiapkan 250 gr dari tepung beras.
  4. Campurkan 500 gr dari gula pasir.
  5. Tambahkan 1 sdt dari garam.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari vanili.
  7. Campurkan 3 lembar dari daun pandan.
  8. Campurkan 1 sdt dari pemutih kue.

Langkah Langkah Membuat Kue lapis pepe pelangi

  1. Masukan santan + daun pandan masak sampai mendidih.sisihkan tunggu sampai dingin.
  2. Masukan tepung tapioka,tepung beras,gula pasir,garam,vanili,santan yg sudah dingin (masukin santan nya sedikit demi sedikit) mixer sampai menyatu gak bergerindil / bisa juga di aduk manual.kemudian saring.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama. 1 bagian adonan dicampur pemutih makanan kemudian saring.
  4. 1 bagian adonan dimasukan ke mangkuk dg ukuran yg sama tambahkan pewarna sesuai selera.
  5. Siapkan kukusan yg sudah dipanaskan.
  6. Masukan adonan perlapis ke loyang yg sudah di olesi minyak secara merata.kukus perlapis 5 menit sampe habis,adonan terakhir kukus sampai 20 menit.setelah matang angkat biarkan dingin baru potong-potong...
  7. Saya bikinnya malam,pagi- pagi baru dikeluarin dari loyang n di potong- pitong.simpan suhu ruangan aja yah.
  8. Loyangnya bisa pake ukuran 20x20.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue lapis pepe pelangi.