Resep Memasak Bolu Pandan Mini Paling Mudah

Resep Membuat Bolu Pandan Mini.

Bolu Pandan Mini Kamu bisa membikin Bolu Pandan Mini menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Bolu Pandan Mini

  1. Persiapkan 100 gram dari Gula Pasir.
  2. Tambahkan 1/2 sdt dari SP.
  3. Campurkan 1/2 sdt dari Vanili.
  4. Tambahkan 1/4 sdt dari Garam.
  5. Tambahkan 125 gram dari Tepung Terigu Serbaguna.
  6. Campurkan 1/4 sdt dari Baking Powder.
  7. Persiapkan 65 ml dari Santan Kara.
  8. Persiapkan 60 ml dari Minyak Goreng.
  9. Campurkan secukupnya dari Pasta pandan.

Langkah Langkah Membuat Bolu Pandan Mini

  1. Siapkan wadah lalu campur telur, gula pasir, SP, vanili dan garam. Kocok dengan mixer kecepatan tinggi ± 7 menit hingga adonan kaku, kental berjejak dan berwarna putih pucat.
  2. Setelah itu masukkan tepung terigu dan baking powder (ayak terlebih dahulu), aduk kembali dengan menggunakan speed rendah.
  3. Lalu masukkan pasta pandan, santan Kara dan minyak goreng. Aduk kembali dengan menggunakan tehnik balik, aduk rata hingga semua bahan benar² tercampur lalu ambil sedikit adonan untuk motif (sesuai selera).
  4. Siapkan snack maker/cetakan kue lumpur. Panaskan dengan api kecil. Lalu tuang adonan kedalam cetakan, tidak perlu sampe penuh cukup setengahnya saja. Lalu beri motif diatasnya, setelah itu tutup dan masak ± 5-7 menit.
  5. Cek dengan sentuh. Setelah dirasa matang, angkat lalu sajikan. Bolu mini pandan siap untuk di sajikan. Selamat Mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Bolu Pandan Mini.