Resep Membuat Lapis Legit Almond (Prunes) Lezat

Resep Membuat Lapis Legit Almond (Prunes).

Lapis Legit Almond (Prunes) Kamu bisa membuat Lapis Legit Almond (Prunes) menggunakan 9 bahan dan cara membuat 12. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Lapis Legit Almond (Prunes)

  1. Persiapkan 36 dari merah telur ayam kampung.
  2. Tambahkan 250 gr dari gula pasir.
  3. Campurkan 3 sm dari SKM putih.
  4. Campurkan 50 gr dari terigu diayak.
  5. Campurkan 25 gr dari susu dancow putih.
  6. Persiapkan 425 gr dari unsalted butter Anchor.
  7. Campurkan 200 gr dari wisman.
  8. Tambahkan Buah dari prunes kering sckpnya, dibelah tipis.
  9. Campurkan 3 sm dari rhum +30 ml air utk rendam prunes keringnya.

Cara Cara Membuat Lapis Legit Almond (Prunes)

  1. Siapkan loyang 20x20x8 cm. Alasi dgn kertas minyak, olesi mentega tipis.
  2. Kocok butter dan wisman dengan SKM nya sampai lembut. Sisihkan.
  3. Diwadah yg lain kocok merah telur dan gula sampai mengembang.
  4. Tambahkan terigu dan susu bubuk sambil diayak, ke adonan merah telur, aduk rata.
  5. Ambil sebagian adonan di step ke 4, campurkan dengan adonan butter di step ke 2. Aduk merata. Kemudian dicampurkan semua bahan yang step 4, aduk merata.
  6. Oven telah dipanaskan dgn api bawah 160°c. Panaskan sbtr loyangnya. Masukan secentong adonan, ratakan.
  7. Panggang dgn api atas saja, matikan api bawahnya. perhatikan jgn ditinggal. Jk sdh kecoklatan, keluarkan dan tekan-tekan perlahan, padatkan kuenya. Kemudian beri secentong adonan lg, ratakan. Panggang lagi..
  8. Masuk lapisan ke 3, tambahkan prunes (almond) yg sdh dibelah tipis dan direndam dgn rhum tadi. Ulangi sampai adonannya habis..
  9. Tips: sblm tambahkan adonannya, adonan yg sdh matang agak sedikit ditekan tekan, agar tiap lapisannya menyatu.
  10. Harus sabar, dan jgn terburu². Tdk boleh ditinggal, dicheck dgn senter apk tiap lapisannya sdh kecoklatan. Hati² gosong ya mom..
  11. Kue sdh matang, sabar ya, jgn dikeluarkan cpt². Tggu sampai kuenya dingin baru dikeluarkan, kemudian dipanggang lagi tanpa loyang (dengan piring saja). Setelah itu biarkan dingin dan dipotong²..
  12. Siap disajikan, hmmmmm.... Maknyus 😍.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Lapis Legit Almond (Prunes).